Istanbul er i særdeleshed kendt for byens storslåede arkitektur og kultur, som præger hele befolkningen. På rejser til Istanbul kan du derfor ikke undgå at tage kulturen til dig, da denne er meget omfavnende.
I byen går befolkningen meget op i familiære og venskabelige relationer, da de på denne måde dyrker deres kultur samt deres religion. Lige netop religionen spiller nemlig også en stor rolle i byen, hvilket kommer til udtryk i de store og overdådige moskeer, som er blevet opført i byen.