DE HAARDE FORBEREDELSER!
I loebet af den sidste maanedstid har julen naermet sig hastigt. Dere r sket en masse omkring mig og jeg har nydt det i fulde drag, men en ting har jeg dog savnet...julestemningen...kulden og sneen var en af de ting der manglede, men det var slet ikke saa meget det, som det var de mennesker jeg plejer at holde jul med, som RIGTIG dansk julehygge, indendoere med stearinlys over det hele, adventsgaver, familiens samvaerd, osv. Det er bare helt specielt og i hvert fald vigtigt for mig i julen har jeg erfaret.
Men trods mangel paa det jeg normalt forbinder med julen, saa havde jeg en rigtig god juleaften alligevel...
d. 23. var Kitt og jeg ude og koebe stort ind til julemaden (til 12 mennesker)..man kan ikke koebe saa meget i den lille by Emmanuel ligger i, saa det maatte importeres med fragtmaend (Kitt og jeg) fra Tegus. Vi koebte, og koebte, og koebte mad ind og kunne til sidst daarligt slaebe det...hvilket et kaempe svin af en kalkun nok havde sin del af ansvaret for...
Juleaftensdag koerte Carlos os til bussen mod Guaymaca (Emmanuel), Kitt blev placeret udenfor med bagagen og jeg gik ind for at koebe billetter...
...1 time efter havde jeg faaet billetter til en bus der koerte yderligere to timer efter...godt kalkunen var bundfrossen.
Tiden gik og vi fik os klemt sammen paa to saeder, med kalkun og hele svineriet, og var noget sammenklemte da vi to timer efter endelig ankom i Guaymaca og fik en taxa videre til Emmanuel...
BOERNENES JULEAFTEN!
Gik meget stille og roligt om formiddagen,. Volontoererne gik stille rundt og gjorde saa meget som muligt klar til vores egen julemad efter boernenes, som vi havde faaet at vide skulle starte kl 13...men som blev aendret til kl 14...heller ikke juleaften er praeget af planlaegning hernede...
Kl. 14 samledes alle til saakaldt circulo, hvor alle boernene staar i en STOR rundkreds og synger sange, ber og der blev holdt tale fra nogle af de stoerre boern der er kommet godt ud af et ophold paa boernehjem og af Papì David.
Kitt og jeg havde begge ifoert os vores fine toej, som vi havde faaet at det ville alle have gjort til circulo...og det havde de ogsaa...der var bare ikke nogen af dem der havde fortalt os, at vi efter circulo skulle vaere en del af at pakke 873 olieindsmurte naca tamales op bagefter og uddele dem til boernene...toejet maatte skiftes igen bagefter og skoene vaskes og i mangel af flere nederdele til det efterfoelgende arrangement i kirken, maatte jeg ifoere mig et par bukser i stedet...
Inde i kirken laa der det stoerste bjerg af gaver jeg nogensinde har set...der var over 1500 af slagsen, og deres kaempe juletrae falmede naesten ved siden af de mange fine farver paa den enorme maengde pakker...har ALDRIG set noget lignende!
Boernene satte sig i kirken, Papí David holdt en lille tale, og saa gik gaveraeset ellers igang................................................................................................................
.....................................tre timer efter havde bjerget af pakker, langsomt, men sikkert bevaeget sig ned blandt boernene, saa man daarligt kunne se nogen af dem. Ventetiden var ovre, og de smaa taalmodige sjaele kunne nu...naesten faa lov til at flaa papiret af deres gaver...Papí David snakkede kort og talte saa laaaaaaangtsomt....1..................................2.........................................................
......3....der loed et skrig mellem det flyvende papir, der pludselig var alle vegne.
Da skrigene og det flyvende papir langsomt begyndte at ligge sig, bevaegede alle pakkerne sig videre op i huset, hvor de sidste gave blev pakket op, og saa var der "kun" oprydningen tilbage i kirken, hvor bjerget af pakker, nu pludselig var blevet til bjerge af det fint farvede papir...nu uden indhold...og lige pludselig var det hele overstaaet og alle var i deres huse.
Jeg gik med min mors fadderbarn op i hendes hus, for at pakke gaver op sammen med hende og faa sagt glaedelig jul og alt den slags.
VOLONTOERERNES JULEAFTEN!
Da alle boernene igen var tilbage i deres huse, startede vi volontoerer vores juleaften. Vi havde sat det mega svin af en kalkun i ovnen inden vi gik ned til boernenes jul, saa den var fin og klar da vi kom tilbage. Der blevet lavet brun sovs, der var hvid, brune kartofler, hvide kartofler, kartoffelmos, og i mangel af roedkaal, roedbedesalat (det havde da farven i hvert fald). Desserter var der soerme ogsaa; taerter, hjemmelavet konfekt, noget chokoladekage-brownie-mousse og frugtsalat. Maden var ikke helt saa julet som i Danmark, men den smagte fantastisk, og mindede tilpas meget om det, saa man kunne taenke sig til resten...
Efter maden spillede vi pakkeleg, og der blev danset om juletraeet og sunget/nynnet en masse sange og loebet "nu-det-jul-igen" rundt om og igennem volontoerhuset, hvilket er ret perfekt til den sang...det har lige stoerrelsen og tilpas mange ind- og udgange, saa alle kan komme rundt og man rigtig kan flette sig igennem det hele...
Trods forskellen og manglen paa dansk familiehygge blev det en rigtig god aften i godt selvskab, med nye oplevelser og god mad...hvad mere kan man forlange af en juleaften!?