Jeg bor i Winjing i Sichuan, det distrikt i Kina, som er kendt for sin straerke mad!!! De nyder isaer at spise hot pot. En stor gryde kogende chili som man koger sin mad i. Der kommer en hel masse rettter ind paa bordet og saa koger man det i chilien midt paa bordet.. 

Har indtil videre kun proevet det en gang, det smagte meget godt. Vi fik komave, kostrube, kyllinge-indvolde, kanin, blaeksprutte og andre delikatesser.... Det smagte mest af chili, saa det gik fint nok med at spise det. Fik ogsaa kyllingefoedder, de skal ikke dyppes i chilien... de smager ikke saerlig godt, mest smagte de som brusk. Heldigvis er det helt okay at lade sin mad ligge, hvis man ikke kan li det.

Alle folk her gaar rundt i jakker indenfor, fordi det er saa koldt. Der er ikke varme paa og de tror meget paa, at frisk luft er sundt, saa derfor er alle vinduer aabne altid!!! Jeg har syv troejer paa for at holde varmen.. Vi har heldigvis varme herhjemme..

De siger at nu bliver det snart foraar. Det har vaeret godt vejr idag, men skulle blive koldt igen imorgen.

Idag var vi inde i Chengdu og shoppe lidt.. der bor ca 5 millioner mennesker i Chengdu, vi saa kun 2 andre hvide.

Vi gik forbi en kinesisk kendis/model som en 6-7 fotografer var ved at tage billeder af, da de saa os, tog de billeder af os i stedet.. det var ret sjovt, tror mest det var Amandas lyse haar de tog billeder af.

Det var vidst alt hva det kunne blive til for denne gang..