Hold dig rask i ferien

Inden din ferie til udlandet, kan du vaccinere dig mod forskellige sygdomme og træffe andre forholdsregler for at forblive rask. De fleste sygdomme på rejsen skyldes dog, at man spiser forkert på rejsen.

I den norske avis Bergens Tidende fandt vi et par gode tips til at undgå at blive syg på grund af mad på ferien.

1) Drik ikke vand fra hanen. Vand der købes på flaske er altid sikrere. Tager du alligevel vand fra hanen, bør vandet koges først. Er du usikker på vandkvaliteten bør du undgå isterninger.

2) Pas på med hygiejnen, og vask hænderne før hvert måltid. Selvom hænderne ser rene ud, kan lumske bakterier inficere ellers god mad.

3) Spis ikke rå mad. Dette gælder såvel for fisk som grøntsager og anden mad. De fleste bakterier dør ved 80 graders varme, så en gennemstegt måltid vil som regel være sikkert uanset om det købes på gaden eller på en dyr restaurant. Husk at is og majonæse også kan indeholde rå æg.

4) Spis mad, der er nyligt forberedt. Salmonellabakterier formerer sig varmen. Derfor kan det være smart at undgå store buffeer.

Hav en god ferie

Tekst: travelmarket.com -

Find rejsen til Paja de Sombrero her